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Acheter maintenant : Purée de noisettes 500 g
Le goût intense et gourmand de la noisette dans une texture ultra crémeuse : ce n’est pas un rêve, c’est notre purée de noisettes ! Composée uniquement de noisettes torréfiées, elle ne contient pas d’huile de palme ni de sucre, seulement la divine saveur de l’oléagineux. En sucré comme en salé, notre purée de noisette fait des merveilles en cuisine : commandez-la dès maintenant pour la déguster.
Comment utiliser la purée de noisettes ?
Il y a bien trop d’idées gourmandes qui nous viennent en tête lorsqu’il est question de notre purée de noisette : le plus simple est de la tartiner sur une tranche de pain grillé ou de brioche, nature ou avec un peu de cacao en poudre et de sirop d’agave pour en faire une pâte à tartiner. En parlant de chocolat : notre purée de noisette est parfaite dans n’importe quel gâteau et autre dessert avec cet ingrédient. Muffins, cookie, cake : tout devient délicieux avec la purée de noisette. En salé, elle apporte une touche spéciale à des plats à base de courge ou de châtaignes par exemple.
Notre purée de noisettes
Un pur plaisir crémeux au goût intense de noisette, sans sucre ni huile, riche en fibres (8,1 g / 100 g) et le tout dans un pot de 500 g : ne cherchez pas plus loin, si vous lisez ces mots, c’est le signe qu’il faut commander notre purée de noisette pour la recevoir chez vous et la déguster !
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 2764 / 670 |
| Lipides | 62 g |
| dont acides gras saturés | 4.5 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucre | 7.4 g |
| Fibres alimentaires | 8.1 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0 g |
| Réf. produit : | MUS_006 |
|---|---|
| DDM | 24.09.2025 |
| Origine | Azerbaïdjan, Bulgarie, Chili, Espagne, Géorgie, Italie, Turquie, États-Unis |
| Origine (transformation) | Allemagne |
| Contenu | 0.5 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835111 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Expédition |
| Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservation | À conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur. Bien remuer en cas de dépôt d'huile. |
| Ingrédients | 100% NOISETTES |
| Contamination croisée | Peut contenir du GLUTEN, du SOJA, des ARACHIDES, d'autres FRUITS À COQUE, du CÉLERI, DU SÉSAME, DES LUPINS |
| Dénomination de vente | Purée de noisettes à partir de noisettes torréfiées |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Impact climatique
Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.
Émissions de CO₂ par produit
Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.
- Produit
- Emballage
- Logistique
Comparaison des émissions de CO₂ des produits
Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».
Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg
Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.
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Production
En ce qui concerne son emplacement, le noisetier n'est pas particulièrement exigeant. Leurs arbustes poussent presque partout où il y a une certaine protection contre le vent et un sol riche en humus. La noisette se trouve non seulement dans de nombreux pays du sud de l’Europe – principalement en Espagne, en Italie et en Grèce – mais est originaire du monde entier.
Le noisetier est considéré comme un arbre à croissance particulièrement rapide. Il peut atteindre jusqu'à six mètres de haut et cinq mètres de large. Il convient donc non seulement aux adeptes des noisettes, mais est également souvent utilisé comme haie. Il faut le planter en automne, avant les premières gelées.
Les noisettes sont des noix à une seule graine qui sont recouvertes d'une coupe verte pendant la maturation. Une fois mûres, elles prennent leur couleur brune typique et tombent d'elles-mêmes au sol.
La récolte des noisettes commence début septembre. Il est important de ne récolter que les noix mûres qui tombent lorsque les buissons sont secoués. Après environ trois « secousses » à intervalles de trois jours chacune, la récolte est terminée.
La noisette trouve ses origines historiques en Turquie. Il n’est donc pas surprenant que la Turquie soit toujours le pays où la culture de noisettes est la plus productive.
Après la récolte, les noisettes tournent d'abord dans une chaudière de torréfaction à l'air libre tout en étant irradiées par des buses d'air chaud. Cela garantit une torréfaction uniforme et douce. Une fois les noisettes refroidies, elles sont finement broyées en plusieurs fois jusqu'à obtenir une consistance suffisamment crémeuse. Dans la dernière étape, le beurre de noisette est versé dans des pots, qui sont ensuite hermétiquement fermés.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Purée de noisettes 500 g
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Incroyable Et Addictif
offrez-la en cadeau ! elle fera le bonheur !
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Un bon changement par rapport à la purée d'amandes et au tahin !
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